• 2017年07月24日
• 天王町そよかぜ鍼灸整骨院
• 天王町日和スタッフブログ

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こんにちは(´▽`)ノ
イノッチですー♪
いよいよ夏本番！！
そして、土用の丑の日ですね！
みなさん、今年は２日あるのご存知でしたか？

2017年の丑の日は、
7月25日（火）と8月6日（日）です。

土用の丑の日と言えば…

ウナギ！！

江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、平賀源内に相談しました。

この時の、 「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」 という平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛になったのです。

ちなみに、これがヒットした背景に、当時は、 「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」 という風習があったそうです。

これを他のうなぎ屋もこぞって真似するようになり、 次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています。

この話は有名ですね～(^-^)

現代の研究によると…

鰻に豊富なタンパク質、不飽和脂肪酸のEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）、ビタミンA、ビタミンB1、B2、D、E、さらにはカルシウム、鉄分など体に必要な栄養素が多く含まれています！　

とくに多いビタミンAは、視覚を守る作用があり、

ビタミンB1は疲労回復、

ビタミンB2は細胞の再生と成長に関係し、

ビタミンDは骨粗鬆症を防きます。

ビタミンEには老化防止と高い抗酸化作用があり、

カルシウム、鉄はそれぞれ骨や歯、血液と関与しています。

ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）はコレステロールを抑えて血流を良くするんです！

良いことづくしですねー！！
みなさんもウナギを食べて、今年の夏も乗り切りましょうε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ